Japanese Ramen & Tonkatsu Cook

Bergabunglah dengan Hajime, sebuah restoran kuliner Jepang premium di Bali, dalam pencarian kami untuk seorang Japanese Ramen & Tonkatsu Cook yang penuh semangat dan memiliki keterampilan tinggi untuk meningkatkan tim kuliner kami. Jika Anda memiliki pengalaman mendalam dalam masakan Jepang autentik dan bersemangat dalam lingkungan dapur yang cepat, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Di Hajime, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat ramen dan tonkatsu berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan kami. Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan hidangan kami disajikan dengan sempurna, menggunakan peralatan dan teknik terbaik untuk menghasilkan hidangan yang lezat dan memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat ramen dan tonkatsu berkualitas tinggi sesuai dengan standar kami.
• Memastikan hidangan disajikan dengan sempurna dan tepat waktu.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene dapur dengan ketat.
• Menggunakan peralatan dapur profesional seperti kompor gas, wajan, dan alat pemotong.
• Mengikuti resep dan standar kualitas yang ditetapkan oleh tim kami.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.
• Melaporkan masalah atau kendala yang ditemukan selama proses pembuatan hidangan.
• Mengikuti jadwal kerja yang ditetapkan oleh restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2-3 tahun sebagai koki ramen atau tonkatsu.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikat pelatihan yang relevan dalam bidang kuliner.
• Memahami dan dapat mengikuti prosedur keamanan dan higiene dapur.
• Mampu bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan resep masakan Jepang.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti standar kualitas yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait