Senior Demi Chef

PT Wisesa Tambang · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Wisesa Tambang, sebuah perusahaan terkemuka di industri pertambangan, sedang mencari seorang Senior Demi Chef untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada operasional makanan di lingkungan pertambangan yang dinamis dan penuh tantangan. Kami mencari individu yang berdedikasi, berpengalaman, dan memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim demi chef untuk memastikan operasional makanan berjalan lancar.,Menyusun menu makanan yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan gizi karyawan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan makanan dan mengurangi limbah.,Melakukan inspeksi berkala pada area dapur dan memastikan kebersihan dan keamanan.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim demi chef.,Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kebutuhan makanan karyawan terpenuhi.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai demi chef di industri pertambangan atau restoran besar.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen limbah makanan dan praktik ramah lingkungan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang menantang dan bertekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim demi chefPengelolaan menu makananKeamanan dan kualitas makananManajemen limbah makananKomunikasi dan kepemimpinanMultitasking dan manajerialKerja shift dan fleksibel
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait