Senior Line Cook

Salon Kirana Shop · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Salon Kirana Shop sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan Indonesia yang autentik dan kreatif, dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif.

Sebagai Senior Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengarahkan tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan membantu dalam pengelolaan operasional dapur.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami dan membantu kami terus berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan bahwa semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola inventaris bahan dan memastikan bahwa stok bahan selalu mencukupi.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk mengoptimalkan operasional dapur.,Memberikan arahan dan pelatihan kepada tim masak yang baru.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian kuliner atau setara.,Memahami dan dapat mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis bahan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan Indonesia dengan baik.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovatif.Kemampuan untuk bekerja dengan bahan berkualitas tinggi.Kemampuan untuk bekerja dengan standar higiene dan keamanan makanan yang tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait